8月12日至14日,第二届全国大学生生命科学创新创业大赛在兰州大学举行。由我校化学工程与食品科学学院推送的食品科学与工程1511级王丹丹同学主持的《基于电子舌技术市售生抽酱油滋味品质的评价》获得大赛二等奖,食品科学与工程1411级蔡宏宇同学主持的《食用调味面制品对青年志愿者肠道菌群多样性影响的评价》获得大赛三等奖。郭壮、叶万海和姚继平三位老师获得指导教师奖。
据悉,第二届全国大学生生命科学创新创业大赛由高等学校生物科学类专业教学指导委员会和高等学校国家级实验教学示范中心联席会共同主办,旨在进一步推进全国高校大学生创新创业教育,推动高校创新创业实践教育的改革与创新,为全国生物学科、食品学科相关专业大学生搭建创新创业活动交流平台。大赛共收到同济大学、复旦大学、上海交通大学、武汉大学、江南大学、华中农业大学、兰州大学和湖北文理学院等全国173所高校和46个国家级实验教学示范中心推荐的733份作品,共有282份入围决赛,学生参与人数近5000人。