| 序号 |
姓名 |
成果名称 |
刊物名称 |
发表时间 |
刊物级别 |
分区 |
IF |
年度 |
备注 |
领域 |
| 1 |
和平 |
New and Efficient Synthesis of 2,3,4-T risubstituted 2H-Pyrrolo[3,4-c]quinolines via a MCR/Staudinger/ Aza- Wittig Sequence |
SYNTHESIS-STUTTGART |
2015年第47期 |
SCI |
3 |
2.867 |
2015 |
|
精细化工 |
| 2 |
戴高鹏 |
Template-free Fabrication of Hierarchical Macro-/mesoporous N-doped TiO2/graphene Oxide Composites with Enhanced Visible-light Photocatalytic Activity |
Journal of the Chinese Chemical Society |
2015年第62期 |
SCI |
4 |
|
2015 |
|
精细化工 |
| 3 |
戴高鹏 |
Improved Photocatalytic Activity and Stability of Nano-sized Ag/Ag2CO3 Plasmonic Photocatalyst by Surface Modification of Fe(III) Nanocluster |
Journal of the Chinese Chemical Society |
2015，62（11）: 944-950 |
SCI |
4 |
|
2015 |
|
精细化工 |
| 4 |
和平 |
Efficient Synthesis of Quinolines via a Knoevenagel/Staudinger/aza-Wittig Sequence |
Synthetic Commun. |
2015年第24期 |
SCI |
4 |
|
2015 |
|
精细化工 |
| 5 |
和平 |
A Facile Synthesis of Benzofuro[2,3-c] quinolines via a MCR/Staudinger/aza-Wittig/ Dehydroaromatization Sequence. |
Synlet |
2016年第27期 |
SCI |
3 |
2.418 |
2016 |
通讯作者 |
精细化工 |
| 6 |
和平 |
Synthesis of 2h-pyrrolo[3,4-c]quinoline via an aldol/van leusen/staudinger/aza-wittig sequence |
Synthetic Commun. |
2016年第16期 |
SCI |
4 |
|
2016 |
通讯作者 |
精细化工 |
| 7 |
戴高鹏 |
Self-Generated Macrochannel-Structure TiO2/g-C3N4 with High Photocatalytic Activity |
Ausrealian Journal of Chemistry |
2016，69（4 ）: 478-484 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
精细化工 |
| 8 |
程华 |
synthesis and biological activities of novel triazolesulfonamide derivaties containing quinolin-2-one moiety |
chinese journal of organic chemistry |
2015年12月 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
精细化工 |
| 9 |
戴高鹏 |
Flower-like Co3O4/graphitic carbon nitride nanocomposite based electrochemical sensor and its highly sensitive electrocatalysis of hydrazine |
Journal of Alloys and Compounds |
2017年1期 |
SCI |
2 |
4.175 |
2017 |
|
精细化工 |
| 10 |
和平 |
Synthesis of cyclopropa[c]indeno[1,2-b]quinolines through a mcr/staudinger/aza-wittig sequence. Synthetic Communications.Synthesis of cyclopropa[c]indeno[1,2-b]quinolines through a MCR/Staudinger/aza-Wittig sequence |
Synthetic Commun |
2017年5月 |
SCI |
4 |
|
2017 |
|
精细化工 |
| 11 |
戴高鹏 |
A Highly Sensitive Non-Enzymatic Sensor Based on a Cu/MnO2/g-C3N4-Modified Glassy Carbon Electrode for the Analysis of Hydrogen Peroxide Residues in Food Samples |
Australian Journal of Chemistry |
2017年10期 |
SCI |
4 |
|
2017 |
|
精细化工 |
| 12 |
程华 |
抗霉素A结构改造的研究进展 |
有机化学 |
2017年2月 |
SCI |
4 |
|
2017 |
|
精细化工 |
| 13 |
戴高鹏 |
Template-free fabrication of hierarchical macro/mesoporpous SnS2/TiO2 composite with enhanced photocatalytic degradation of Methyl Orange (MO) |
Applied Surface Science |
2018, 430: 488-495 |
SCI |
1 |
5.155 |
2018 |
|
精细化工 |
| 14 |
戴高鹏 |
Template-free fabrication of hierarchical macro/mesoporpous SnS2/TiO2 composite with enhanced photocatalytic degradation of Methyl Orange (MO) |
Applied Surface Science |
2018年第2期 |
SCI |
1 |
5.155 |
2018 |
|
精细化工 |
| 15 |
程华 |
Efficient N-Heterocyclic Carbene/Ruthenium Catalytic
Systems for the Alcohol Amidation with Amines:
Involvement of Poly-Carbene Complexes? |
ChemCatChem |
2018年第10期 |
SCI |
2 |
4.495 |
2018 |
|
精细化工 |
| 16 |
程华 |
In situ Generated Ruthenium Catalyst Systems Bearing Diverse N-Heterocyclic Carbene Precursors for Atom-Economic Amide Synthesis from Alcohols and Amine |
Chem. Asian J. |
2018年第13期 |
SCI |
2 |
3.698 |
2018 |
|
精细化工 |
| 17 |
戴高鹏 |
Enhanced visible-light photocatalytic activity of Bi2O2CO3 nanoplates by Fe-doping in the degradation of rhodamine B |
Materials Research Bulletin |
2018年第11期 |
SCI |
2 |
3.355 |
2018 |
|
精细化工 |
| 18 |
程华 |
Synthesis of new 4-aryloxy-N-arylanilines and their inhibitory activities against succinate-cytochrome c reductase |
Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters |
2018年第28期 |
SCI |
3 |
2.448 |
2018 |
|
精细化工 |
| 19 |
刘传银 |
Promotion Effects of CNTs-MnO2 Nanowires-composite on Direct Electron Transfer of Hemoglobin for Amperometric H2O2 Determination |
International Journal of Electrochemical Science |
2018年第6期 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
精细化工 |
| 20 |
刘传银 |
Nitrogen Doped Graphene-Core/shell CdS@TiO2 for Direct Electrochemistry of Hemoglobin and Hydrogen Peroxide Biosensor Application |
International Journal of Electrochemical Science |
2018.11 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
精细化工 |
| 21 |
程华 |
Synthesis, biochemical evaluation and computational simulations of new cytochrome bc 1 complex inhibitors based on N-(4-aryloxyphenyl) phthalimides |
Chinese Chemical Letters |
2018年第29期 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
精细化工 |
| 22 |
程华 |
Data for the synthesis of new 4-aryloxy-N-arylanilines as potent succinate-cytochrome c reductase inhibitors |
Data in Brief
|
2018年第21期 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
精细化工 |
| 23 |
汪万强 |
Template-free Fabrication of ZnS/TiO2
Photocatalyst with Macrochannels |
JOURNAL OF THE CHINESE CHEMICAL SOCIETY |
2018年第65期 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
精细化工 |
| 24 |
任志林 |
Isocyano(triphenylphosphoranylidene)acetates: Key to the One-Pot Synthesis of Oxazolo[4,5‑c]quinoline Derivatives via a Sequential Ugi/Wittig/aza-Wittig Cyclization Process |
The Journal of Organic Chemistry |
2019年第84期 |
SCI |
1 |
4.745 |
2019 |
|
精细化工 |
| 25 |
汪万强 |
Well-defined N-heterocyclic carbene/ruthenium complexes for the alcohol
amidation with amines: The dual role of cesium carbonate and improved activities applying an added ligand. |
Applied Organometallic Chemistry |
2019年第12期 |
SCI |
1 |
3.259 |
2019 |
|
精细化工 |
| 26 |
赵坤 |
a facile low-temperature synthesis of hierarchical porous Co3O4 micro/nano structures derived from ZIF-67 assisted by ammonium perchlorate |
Inorganic Chemistry Frontiers |
2019年第1期 |
SCI |
2 |
5.934 |
2019 |
通讯作者为外校 |
精细化工 |
| 27 |
戴高鹏 |
Synthesis and characterization of novel Bi2S3/BiOCl/g-C3N4 composite with efficient visible-light photocatalytic activity |
Materials Letters |
2019年第241卷 |
SCI |
2 |
3.019 |
2019 |
|
精细化工 |
| 28 |
和平 |
Synthesis of Polysubstituted Pyridine Derivatives via Sequential AlCl3-Catalyzed Condensation/Aza-Wittig/Isomerization Reactions and A Study of Their Antifungal Activities. |
Asian Journal of Organic Chemistry |
2019年第8期 |
SCI |
2 |
2.496 |
2019 |
|
精细化工 |
| 29 |
和平 |
Synthesis of 3H-pyrrolo[2,3-c]quinoline via Sequential I2-Promoted Cyclization/Staudinger/aza-Wittig/Dehydroaromatization Reaction. |
Synlett |
2019年第30期 |
SCI |
2 |
2.418 |
2019 |
|
精细化工 |
| 30 |
汪万强 |
含二苯醚结构的联苯胺类衍生物的合成及活性研究 |
有机化学 |
2019年第10期 |
SCI |
3 |
4.745 |
2019 |
|
精细化工 |
| 31 |
任志林 |
Efficient Synthesis of Sulfonyl Diphenylsulfides Catalyzed via Cu–MOF of PCN-6’. |
ChemistrySelect |
2019年4期 |
SCI |
3 |
1.716 |
2019 |
第一通讯作者 |
精细化工 |
| 32 |
任志林 |
Metal‐Organic Frameworks of Cu3(BTC)2 Catalyzed Cascade C‐H Activation/C‐S Coupling/C‐O Cyclization Reaction Strategy: One‐Pot Efficient Synthesis of Phenoxathiines. |
ChemistrySelect |
2019年4期 |
SCI |
4 |
|
2019 |
第二通讯作者 |
精细化工 |
| 33 |
胡若飞 |
Altered carbon assimilation and cellulose accessibility to maximize bioethanol yield under low-cost biomass processing in corn brittle stalk |
Green Chemistry |
2019年第16期 |
SCI |
1 |
9.405 |
2019 |
通讯作者 |
精细化工 |
| 34 |
李玉奇 |
Effect of seaweed extract application method and rate on post-production life of petunia and tomato transplants |
HortTechnology |
2015年第4期 |
SCI |
4 |
|
2015 |
|
食品工程 |
| 35 |
王海燕 |
p53, Bcl-2 and cox-2 are involved in berberine hydrochloride-induced apoptosis of HeLa229 cells |
Molecular Medicine Reports（Mol Med Rep） |
2016年第4期 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
食品工程 |
| 36 |
孙洋 |
Study of the binding and energy transfer of erbium ion with rhaponticin and its pharmacokinetics application |
Luminescence |
2016年第31期 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
食品工程 |
| 37 |
孙永林 |
Exogenous application of hydrogen peroxide alleviates drought stress in
cucumber seedlings |
South African Journal of Botany |
2016年第5期 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
食品工程 |
| 38 |
李玉奇 |
Effect of commercial substrates on growth of petunia transplants |
HortTechnology |
2006年8月 |
SCI |
4 |
|
2016 |
|
食品工程 |
| 39 |
孙洋 |
α-Lactalbumin and sodium dodecyl sulfate aggregates: Denaturation, complex
formation and time stability |
Food Hydrocolloids |
2017年第62期 |
SCI |
1 |
5.839 |
2017 |
|
食品工程 |
| 40 |
孙洋 |
Reivew of Charateristics, pharmacology, determination and pharmaco-kinetics of rhaponticin |
Mini-reviews in organic chemistry |
2017年第14期 |
SCI |
4 |
|
2017 |
|
食品工程 |
| 41 |
王海燕 |
Liriopesides B inhibited cell growth and decreased CA125 level in human ovarian cancer A2780 cells |
Natural Product Research |
2017年第18期 |
SCI |
4 |
|
2017 |
|
食品工程 |
| 42 |
孙洋 |
Sulfate dodecyl sodium-induced stability of a model intrinsically
disordered protein, bovine casein |
Food Hydrocolloids |
2018年第82期 |
SCI |
1 |
5.839 |
2018 |
|
食品工程 |
| 43 |
孙洋 |
Synthesis and photophysical properties of deuteration of pirfenidone |
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy |
2018年第204期 |
SCI |
2 |
2.931 |
2018 |
|
食品工程 |
| 44 |
孙永林 |
Ecofriendly Synthesis of Silver–Carboxy Methyl Cellulose Nanocomposites and Their Antibacterial Activity. |
Journal of Cluster Science, |
2018(29):1193–1199 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
食品工程 |
| 45 |
孙永林 |
Gold-Carboxymethyl Cellulose Nanocomposites Greenly Synthesized for Fluorescent Sensitive Detection of Hg(II). |
Journal of Cluster Science |
2018(29):177–184 |
SCI |
4 |
|
2018 |
|
食品工程 |
| 46 |
孙洋 |
How much can we trust polysorbates as food protein stabilizers - The case of bovine casein |
Food Hydrocolloids |
2019年第96卷 |
SCI |
1 |
5.839 |
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 47 |
孙洋 |
A theoretical and experimental investigation on the effect of sodium dodecyl sulfate on the structural and conformational properties of bovine β-casein |
Soft Matter |
2019年第15期 |
SCI |
1 |
3.399 |
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 48 |
王海燕 |
Topoisomerases inhibitory activities and DNA binding properties of 9-methoxycamptothecin from Nothapodytes nimmoniana (J. Graham) Mabberly |
Natural Product Research |
2019年第33卷 |
SCI |
2 |
1.999 |
2019 |
一作，通讯外单位 |
食品工程 |
| 49 |
李玉奇 |
Effect of organic fertilzier source and rate on growth and nutrient leachate profile of greenhouse-grown cucumber |
HortTechnology |
2019年第4期 |
SCI |
3 |
0.651 |
2019 |
通讯作者为外校 |
食品工程 |
| 50 |
孙永林 |
Biological and environmental applications of silver nanoparticles synthesized using the aqueous extract of Ginkgo bioba leaf |
Journal of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials |
2019年第2期 |
SCI |
4 |
|
2019 |
一作为外校 |
食品工程 |
| 51 |
戴高鹏 |
还原氧化石墨烯/SnS2纳米复合物的制备与可见光光催化性能 |
化工新型材料 |
2016年第2期 |
CSCD |
|
|
2016 |
|
精细化工 |
| 52 |
田志高 |
（S）-叔丁基吡咯烷-3-氨基甲酸酯的合成 |
合成化学 |
2018(12) 922-926 |
CSCD |
|
|
2018 |
|
精细化工 |
| 53 |
郭壮 |
籼米和糯米酿造米酒品质的评价 |
食品与发酵工业 |
2017,43(1): 186-191. |
CSCD |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 54 |
汤尚文 |
基于电子舌技术的不同品牌市售干脆面滋味品质评价 |
食品与发酵工业 |
2016年第6期 |
CSCD |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 55 |
郭壮 |
基于电子舌技术市售生抽酱油滋味品质的评价 |
食品与发酵工业 |
2017, 43(6): 244-249 |
CSCD |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 56 |
汤尚文 |
南瓜红外干燥模型及关键参数计算 |
食品与发酵工业 |
2017年第1期 |
CSCD |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 57 |
余海忠 |
襄麦冬总甾体皂苷提取工艺优化及体外清除自由基活性评价 |
食品与机械 |
2018 |
CSCD核心版 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 58 |
刘传银 |
电化学生物传感器测定甲胎蛋白的研究进展 |
化学研究与应用 |
2015年第1期 |
CSCD-扩展版 |
|
|
2015 |
|
精细化工 |
| 59 |
郭壮 |
湖北孝感和四川成都地区来源的酒曲对米酒滋味品质影响的评价 |
食品科学 |
2015第36期/通讯作者 |
CSCD-扩展版 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 60 |
王海燕 |
小檗碱抗肿瘤作用的研究进展 |
中成药 |
2015年第8期 |
CSCD-扩展版 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 61 |
郭壮 |
基于电子舌技术的市售米酒滋味品质评价 |
食品工业科技 |
2015年第36期 |
CSCD-扩展版 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 62 |
余海忠 |
基于甾体皂苷的襄麦冬块根抑制性差减杂交文库的构建 |
西南农业学报 |
2018年第2期 |
CSCD-扩展版 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 63 |
戴高鹏 |
微波–水热两步法合成花状Ag@AgBr/Bi2WO6及其可见光催化性能 |
硅酸盐学报 |
2016年第7期 |
EI |
|
|
2016 |
通讯作者 |
精细化工 |
| 64 |
郭壮 |
鲊广椒真菌多样性及其对滋味品质影响的评价 |
食品科学 |
2018年18期 |
EI |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 65 |
郭壮 |
扩增区域对鲊广椒细菌MiSeq测序的影响 |
食品科学 |
2019年第10期 |
EI |
|
|
2019 |
通讯作者 |
食品工程 |
| 66 |
刘传银 |
制贩毒案件中的甲基苯丙胺与其异构体N-异丙基苄胺的分离分析 |
警察技术 |
2016.11 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
精细化工 |
| 67 |
程振锋 |
十二烷基苯磺酸钠在强碱性阴离子交换树脂上的吸附研究 |
广东化工 |
2019，46(18)：19-
21. |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 68 |
程振锋 |
无助剂石蜡乳液的制备及其影响因素研究 |
广东化工 |
2019,46(17):25-27. |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 69 |
汪万强 |
合成气制取异丁烷催化剂的制备及性能 |
广东化工 |
2019年第11期 |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 70 |
刘传银 |
多巴胺在电沉积钴镍氢氧化物-氮掺杂石墨烯修饰电极上的电化学行为研究 |
汉江师范学院学报 |
2019年第6期 |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 71 |
刘传银 |
《分析化学》课程教学中的人文关怀及思政教育的合理融入 |
广东化工 |
2019年第1期 |
普刊 |
|
|
2019 |
通讯作者 |
精细化工 |
| 72 |
胡若飞 |
酪氨酸蛋白激酶JAK3抑制剂研究进展 |
《中国新药杂志》 |
2015年第9期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
精细化工 |
| 73 |
刘传银 |
碳纳米管-电沉积Co修饰电极在抗坏血酸存在下同时测定多巴胺和尿酸 |
郧阳师范高等专科学校学报 |
2016.12 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
精细化工 |
| 74 |
程振锋 |
造纸用防锈石蜡乳液的研制 |
广州化工 |
2019,47(22):53-56. |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 75 |
刘传银 |
融励志、育人为一体的目标导向型高校资助体系研究 |
汉江师范学院学报 |
2019年第6期 |
普刊 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 76 |
赵慧君 |
苹果赤霉素3-氧化酶1（MdGA3ox1）在烟草中的表达研究 |
湖北文理学院院报 |
2015年第2期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 77 |
汤尚文 |
氯霉素分子印迹聚合物的合成及应用 |
现代农业科技 |
2015年第22期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 78 |
于博 |
不同澄清剂对发酵木瓜酒澄清效果的研究 |
食品安全导刊 |
2015年第7期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 79 |
于博 |
环糊精及其衍生物对砂梨多酚氧化酶活性的影响研究 |
食品安全导刊 |
2015年第11期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 80 |
吴进菊 |
山药乳饮料制备工艺研究 |
现代农业科技 |
2015年第3期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 81 |
吴进菊 |
多酚氧化酶交联对牛乳蛋白起泡性和起泡稳定性的影响 |
现代农业科技 |
2015年第4期 |
普刊 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 82 |
王海燕 |
麦冬皂苷提取分离及分析方法研究进展 |
湖北文理学院学报 |
2016年第2期 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 83 |
赵慧君 |
湖北襄阳白车轴草根瘤菌耐盐性和耐酸碱性的初步研究 |
中国农学通报 |
2016年第5期 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 84 |
于博 |
木瓜叶的营养素及功能活性成分研究进展 |
湖北农业科学 |
2016年1月 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 85 |
孙永林 |
干燥方式对瑞香狼毒总黄酮提取及抑菌活性的影响 |
现代农业科技 |
2016年第4期 |
普刊 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 86 |
余海忠 |
我国天然产物绿原酸活性及提取工艺研究进展 |
食品安全质量检测学报 |
2017年第11期 |
普刊 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 87 |
孙永林 |
基于电子舌技术的农家自酿葡萄酒滋味品质的比较研究 |
湖北文理学院学报 |
2017.5 |
普刊 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 88 |
孙永林 |
香菇菌柄葡萄酒的酿造工艺研究 |
科技与创新 |
2017.11 |
普刊 |
|
|
2017 |
通讯作者 |
食品工程 |
| 89 |
王海燕 |
麦冬皂苷生物活性研究进展 |
安徽农业科学 |
2017年第7期 |
普刊 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 90 |
于博 |
服务于食品产业转型升级的高新技术平台构建研究 |
南方农业 |
2017年第7期 |
普刊 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 91 |
于博 |
襄阳市食品产业转型升级策略研究 |
农村经济与科技 |
2017年第3期 |
普刊 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 92 |
于博 |
环糊精包埋姜油树脂工艺研究 |
现代农业科技 |
2017年第4期 |
普刊 |
|
|
2017 |
通讯作者 |
食品工程 |
| 93 |
于博 |
姜酚及其应用研究进展 |
现代食品 |
2017年第4期 |
普刊 |
|
|
2017 |
通讯作者 |
食品工程 |
| 94 |
于博 |
酒类产品中非酶褐变的研究进展 |
现代食品 |
2017年3期 |
普刊 |
|
|
2017 |
通讯作者 |
食品工程 |
| 95 |
李玉奇 |
生物质炭对不同质地镉污染土壤性质及有效镉的影响 |
安徽农业科学 |
2019年3期 |
普刊 |
|
|
2019 |
|
食品工程 |
| 96 |
和平 |
一锅法制备四氢苯并呋喃衍生物 |
化学试剂 |
2017年8月 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
精细化工 |
| 97 |
程振锋 |
造纸用改性石蜡乳液的研制 |
精细石油化工 |
2019年第36卷 |
中文核心 |
|
|
2019 |
|
精细化工 |
| 98 |
刘传银 |
对乙酰氨基酚在铜钴合金-碳纳米管修饰电极上的准可逆响应及其分析应用 |
分析科学学报 |
2019年第35卷 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
精细化工 |
| 99 |
郭壮 |
市售与农家自酿孝感米酒滋味品质的比较研究 |
食品工业 |
2015第36期 |
中文核心 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 100 |
于博 |
菊花薄脆饼干的研制 |
粮食与油脂 |
2015年第11期 |
中文核心 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 101 |
于博 |
不同发酵时间米酒滋味品质变化的研究 |
食品研究与开发 |
2015年第5期 |
中文核心 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 102 |
吴进菊 |
微波法提取红枣红色素的工艺研究 |
食品研究与开发 |
2015年第23期 |
中文核心 |
|
|
2015 |
|
食品工程 |
| 103 |
汤尚文 |
紫薯红外干燥特性与数学模型 |
食品工业科技 |
2016年第10期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 104 |
郭壮 |
基于电子舌技术3个地区产腌制大头菜滋味品质评价 |
食品工业科技 |
2016年第8期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 105 |
郭壮 |
市售蚝油产品品质的评价 |
食品工业科技 |
2016年第20期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 106 |
孙永林 |
湖北麦冬红外干燥特性与干燥模型研究 |
江苏农业科学 |
2016年第12期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 107 |
王海燕 |
襄麦冬总黄酮体外抑菌活性试验研究 |
食品研究与开发 |
2016年第6期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 108 |
李玉奇 |
建筑垃圾对基质栽培番茄和生菜移植苗生长的影响 |
北方园艺 |
2016年6月 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 109 |
郭壮 |
不同地区产腌制大头菜产品品质的比较研究 |
中国调味品 |
2016年第3期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 110 |
郭壮 |
基于电子舌技术的市售苏打水滋味品质评价 |
食品研究与开发 |
2016年第10期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 111 |
郭壮 |
市售方便面滋味品质的研究 |
食品研究与开发 |
2016年第14期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 112 |
郭壮 |
原料种类对米酒滋味品质影响的研究 |
中国酿造 |
2016年第8期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 113 |
郭壮 |
襄阳地区腊肠的品质评价研究 |
肉类研究 |
2016年第9期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 114 |
郭壮 |
3种类型含乳饮料滋味品质的评价 |
食品研究与开发 |
2016年第20期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 115 |
郭壮 |
基于电子舌技术市售方便面调味粉包滋味品质的评价 |
中国调味品 |
2016年第11期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 116 |
郭壮 |
基于电子舌技术市售番茄调味酱滋味品质的分析 |
食品科技 |
2016年第11期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 117 |
郭壮 |
草鱼和鲢鱼制作腊鱼滋味品质的比较研究 |
食品研究与开发 |
2016年第24期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 118 |
汤尚文 |
山药红外干燥特性与数学模型 |
食品科技 |
2016年第6期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 119 |
赵慧君 |
响应面法优化哈密瓜米酒的发酵工艺 |
食品工业 |
2016年第10期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 120 |
吴进菊 |
传统发酵食品中微生物多样性和群落结构动态变化研究进展 |
中国酿造 |
2016年第9期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 121 |
吴进菊 |
转谷氨酰胺酶在面包中的应用研究 |
中国食品添加剂 |
2016年第9期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 122 |
吴进菊 |
不同甜酒曲对甜酒酿品质和滋味的影响 |
中国酿造 |
2016年第12期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 123 |
郭壮 |
草鱼和鲢鱼制作腊鱼滋味品质的比较研究 |
食品研究与开发 |
2016年24期 |
中文核心 |
|
|
2016 |
|
食品工程 |
| 124 |
赵慧君 |
襄阳大头菜腌制液膜醭细菌群落结构研究 |
中国酿造 |
2017,36（7）:143-147 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 125 |
郭壮 |
.食用调味面制品对青年志愿者肠道菌群多样性影响的评价 |
食品工业科技 |
2017,38(21): 289-294 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 126 |
孙永林 |
植源型澄清剂对香菇葡萄酒澄清效果及稳定性的影响 |
保鲜与加工 |
2017.5 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 127 |
孙永林 |
胡萝卜红外干燥特性与干燥模型研究 |
保鲜与加工 |
2017.4 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 128 |
孙永林 |
湖北麦冬红外干燥特性与干燥模型 |
江苏农业科学 |
2017.2 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 129 |
王海燕 |
襄麦冬多糖提取工艺的研究 |
食品研究与开发 |
2017年第7期 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 130 |
吴进菊 |
转谷氨酰胺酶在凝固型麦冬酸奶中的应用研究 |
中国酿造 |
2017年第9期 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 131 |
吴进菊 |
响应面法优化纤维素酶水解南瓜工艺的研究 |
食品工业 |
2017年第9期 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 132 |
于博 |
超低温冻融联合超声提取生姜中姜辣素的研究 |
江苏农业科学 |
2017年第20期 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 133 |
郭壮 |
市售番茄调味酱色泽和质构特性的评价分析 |
食品工业 |
2017,38 (3): 156-159. |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 134 |
郭壮 |
婴幼儿配方乳粉滋味品质评价 |
中国乳品工业 |
2017, 45(4): 17-20. |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 135 |
郭壮 |
基于多元统计学分析的市售甜面酱品质综合评价 |
中国酿造 |
2017, 36(5): 152-155 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 136 |
郭壮 |
基于电子舌技术常用酸味剂滋味品质的评价 |
食品研究与开发 |
2017, 38(11): 140-144 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 137 |
郭壮 |
市售生抽酱油品质评价 |
中国调味品 |
2017, 42(8): 90-94 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 138 |
郭壮 |
不同因素对米酒滋味品质影响的评价 |
食品研究与开发 |
2017, 38(20): 80-84 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 139 |
郭壮 |
高效液相-示差折光法测定孝感米酒中3种糖的含量 |
食品研究与开发 |
2017, 38(21): 135-141 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 140 |
郭壮 |
孝感凤窝米酒曲真菌多样性评价 |
中国酿造 |
2017, 36(11): 38-42 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 141 |
赵慧君 |
响应面法优化米酒奶酪的发酵工艺 |
食品工业 |
2017,38（6）:144-147 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 142 |
赵慧君 |
响应面法优化茉莉花醪糟的发酵工艺 |
食品工业 |
2017,38（3）：78-81 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 143 |
赵慧君 |
炒米米酒的滋味品质评价 |
中国酿造 |
2017,36（9）:64-68 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 144 |
赵慧君 |
襄阳大头菜腌制液生物膜真菌多样性研究 |
中国调味品 |
2017年12期 |
中文核心 |
|
|
2017 |
|
食品工程 |
| 145 |
孙永林 |
湖北麦冬叶片碳代谢对土壤干旱的响应 |
江苏农业科学 |
2018, 46(22): 156-159 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 146 |
汤尚文 |
马铃薯红外干燥特性研究 |
保鲜与加工 |
2018年第1期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 147 |
吴进菊 |
基于质构仪和电子舌分析市售发酵剂对酸奶滋味品质的影响 |
中国食品添加剂 |
2018年第3期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 148 |
吴进菊 |
电子舌在绿茶饮料滋味品质评价中的应用研究 |
保鲜与加工 |
2018年第4期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 149 |
于博 |
8-姜酚与麦芽糖基-β-环糊精的包合研究 |
中国食品添加剂 |
2018年第3期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 150 |
于博 |
麦芽糖基-β-环糊精与10-姜酚的包合作用研究 |
中国酿造 |
2018年第2期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 151 |
于博 |
姜酮-β-环糊精包合物的结构确证及热稳定性研究 |
中国调味品 |
2018年第5期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 152 |
赵慧君 |
襄阳大头菜腌制液中产膜醭酵母菌的多样性分析 |
中国酿造 |
2018、6 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 153 |
赵慧君 |
襄阳大头菜不同发酵状态腌制液中细菌多样性分析 |
中国调味品 |
2018、9 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 154 |
赵慧君 |
不同澄清剂对黄酒澄清效果及产品品质影响的研究 |
保鲜与加工 |
2018、9 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 155 |
赵慧君 |
基于电子鼻和GC-MS技术分析大头菜的挥发性风味物质 |
中国调味品 |
2018、11 |
中文核心 |
|
|
2018 |
学生一作 |
食品工程 |
| 156 |
赵慧君 |
襄阳大头菜酱液中酵母菌多样性分析 |
中国调味品 |
2018年12期 |
中文核心 |
|
|
2018 |
|
食品工程 |
| 157 |
赵慧君 |
不同酒曲和炒米时间对米酒滋味品质的影响研究 |
粮食与油脂 |
2019年第7期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
|
食品工程 |
| 158 |
王海燕 |
不同浸提方式对红枣酒品质的影响 |
中国酿造 |
2019年第38卷 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 159 |
吴进菊 |
襄阳传统发酵大头菜生产过程中理化特性的变化 |
中国酿造 |
2019年第7期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 160 |
吴进菊 |
转谷氨酰胺酶交联作用对豆腐品质的影响 |
食品工业 |
2019年第5期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 161 |
吴进菊 |
荞麦戚风蛋糕的研制 |
农产品加工 |
2019年第9期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 162 |
于博 |
相溶解度法研究环糊精对山奈酚的增溶作用 |
中国调味品 |
2019年第6期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 163 |
于博 |
传统烤饼复合保鲜剂的研制 |
中国食品添加剂 |
2019年第4期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 164 |
于博 |
相溶解度法研究环糊精对二氢黄酮苷的增溶作用 |
中国食品添加剂 |
2019年第3期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 165 |
于博 |
宣木瓜果脯工艺的研究 |
农产品加工 |
2019年第6期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 166 |
赵慧君 |
自然发酵腐乳中细菌多样性评价 |
食品研究与开发 |
2019年第8期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 167 |
赵慧君 |
恩施鲊广椒乳酸菌的分离鉴定及其对挥发性风味物质的影响 |
中国酿造 |
2019年第11期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 168 |
赵慧君 |
不同来源酒曲酿制米酒中乳酸菌的分离与鉴定 |
中国酿造 |
2019年第5期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 169 |
赵慧君 |
超声波辅助方式对红曲黄酒品质变化影响的研究 |
食品研究与开发 |
2019年第11期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 170 |
郭壮 |
不同渗糖方式对徐香猕猴桃果脯品质的影响 |
食品研究与开发 |
2019年第21期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 171 |
郭壮 |
保康鲊广椒中乳酸菌的分离鉴定及其发酵特性的评价 |
食品研究与开发 |
2019年第16期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 172 |
郭壮 |
乳酸菌分离及在发酵羊乳中的应用 |
中国乳品工业 |
2019年第7期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 173 |
郭壮 |
长寿老人肠道乳酸菌的分离鉴定及其在发酵乳中的应用 |
中国乳品工业 |
2019年第6期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 174 |
郭壮 |
高效液相色谱法测定猕猴桃酒中4种有机酸含量 |
食品研究与开发 |
2019年第12期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 175 |
郭壮 |
植物乳杆菌对猕猴桃果酒品质影响的评价 |
食品研究与开发 |
2019年第11期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 176 |
郭壮 |
黄酒熟麦曲中细菌多样性的评价 |
食品研究与开发 |
2019年第11期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 177 |
郭壮 |
基于电子鼻和GC-MS联用技术对不同原料酿造黄酒风味品质的比较研究 |
食品研究与开发 |
2019年第9期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 178 |
郭壮 |
不同处理工艺对猕猴桃果酒品质的影响 |
中国酿造 |
2019年第4期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 179 |
郭壮 |
荆州地区鲊广椒乳酸菌多样性解析及其分离株发酵特性的评价 |
中国食品添加剂 |
2019年第4期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 180 |
郭壮 |
湖北夷陵地区鲊广椒中乳酸菌的分离鉴定及其对产品品质的影响 |
食品科技 |
2019年第17期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 181 |
郭壮 |
恩施市泡萝卜中乳酸菌的分离鉴定及其对品质的影响 |
食品工业科技 |
2019年第7期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 182 |
郭壮 |
GC-MS和电子鼻联用对番茄酱风味品质的研究 |
食品研究与开发 |
2019年第2期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 183 |
郭壮 |
当阳地区鲊广椒中乳酸菌的分离鉴定及其应用 |
中国酿造 |
2019年第2期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 184 |
郭壮 |
恩施市3种泡辣椒样品中细菌多样性研究 |
中国酿造 |
2019年第2期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 185 |
郭壮 |
恩施市酸豇豆中乳酸菌多样性解析及其分离株发酵特性评价 |
中国食品添加剂 |
2019年第2期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 186 |
郭壮 |
青年人肠道中双歧杆菌的分离及其在发酵羊乳中的应用 |
食品科技 |
2019年第2期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 187 |
郭壮 |
应用Illumina MiSeq高通量测序技术解析梅干菜中细菌多样性 |
中国酿造 |
2019年第1期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 188 |
郭壮 |
恩施地区酸萝卜中细菌多样性研究 |
中国食品添加剂 |
2019年第1期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 189 |
郭壮 |
基于MiSeq高通测序技术的米酒真菌多样性分析 |
食品工业科技 |
2019年第8期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 190 |
郭壮 |
基于DGGE和Illumina MiSeq技术解析恩施地区米酒细菌多样性 |
食品与发酵工业 |
2019年第14期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 191 |
郭壮 |
基于电子舌技术对甜面酱滋味品质的评价 |
保鲜与加工 |
2019年第1期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 192 |
郭壮 |
基于主成分和聚类分析不同乳酸杆菌制备酸浆水品质的研究 |
食品工业科技 |
2019年第23期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
学生一作 |
食品工程 |
| 193 |
郭壮 |
应用Illumina MiSeq高通量测序技术分析巴东地区豆瓣酱中微生物多样性 |
现代食品科技 |
2019年第9期 |
中文核心 |
|
|
2019 |
研究生一作 |
食品工程 |
